做一个家庭的面点师
本帖最后由 sweethome0901 于 2012-10-25 18:43 编辑冲动源于当初我住HOMESTAY的时候,HOMESTAY的妈妈会做各式各样的西点, 令我一直羡慕不已. 当时我萌生了一个小的冲动, 待学业结束后, 我一定要学习这些西点的做法和技巧.
十年后的偶然间,我的这点小小的冲动渐渐变成了现实。
今年9月末, 我在网上看见枫叶老师举办的甜品课程, 便报了名。 通过3个星期的学习, 我竟然掌握了10种糕点做法的精髓, 并能实际操作各式各样的糕点。 闲暇间,将我的成果拍成照片晒在网上, 赢得我的亲朋好友一片欢呼和赞扬。
枫叶老师授课通俗易懂,深入浅出, 实践操作又能举一反三,触类旁通,让我们在极短的时间内领会各种复杂的制作技能和要领。 经她亲手教作的西点,造型美观,口味地道,余香缭绕,与超市售卖的糕点相比不知要强多少倍啊。
我用很短的时间很低的成本掌握了诸多做糕点的技法,做出各式各样称心如意的糕点,我觉得真值。
如果大家想看我的杰作,可以看下面图片。
P.S.下面的照片时而有, 时而没的, 不晓得什么问题, 看不到照片的到我微博里去看也行。
http://www.weibo.com/u/1847360317
Mango Cream Cheese Parfait
意大利杏仁脆饼
柠檬小饼
提拉米苏
巧克力慕斯
柠檬芝士
第一个戚风蛋糕, 豁出去丢人了
千层酥
酥皮蛋挞
巧克力松露
回复 1# sweethome0901
好, 青出于蓝! 回复sweethome0901
好, 青出于蓝!
云高天阔 发表于 2012-10-25 21:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谢谢鼓励, 以后我一定要多发帖子多回复, 祝51网站越办越好。 谢谢鼓励, 以后我一定要多发帖子多回复, 祝51网站越办越好。
sweethome0901 发表于 2012-10-25 22:45 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
应该是谢谢你的加入并带来精品!! (y) 在中文里,鲜有人会将自己的作品称为"杰作"的。你也算是开创"自赞体"的牛人了。:D 能说一说在什么地方报名学的吗,你做的真好!谢谢! 本帖最后由 sweethome0901 于 2012-10-26 20:10 编辑
能说一说在什么地方报名学的吗,你做的真好!谢谢!
皓洁 发表于 2012-10-26 12:32 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
好的, 我PM你吧。 哈哈,提到我了!!
感谢sweethome同学的传播。听版主的话,以后要低调点儿。呵呵。。。 在中文里,鲜有人会将自己的作品称为"杰作"的。你也算是开创"自赞体"的牛人了。
无极者无所谓也 发表于 2012-10-26 11:51 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
老王卖瓜,自卖自夸,哈哈。 哈哈,提到我了!!
感谢sweethome同学的传播。听版主的话,以后要低调点儿。呵呵。。。
枫叶甜品 发表于 2012-10-26 17:54 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
老师好, 一定低调低调。 回复 8# 枫叶甜品
误会我了,不是低调,是策略。 :-D 回复 10# sweethome0901
不是低调, 是有策略的高调。 :-D 冲动源于当初我住HOMESTAY的时候,HOMESTAY的妈妈会做各式各样的西点, 令我一直羡慕不已. 当时我萌生了一个小的冲动, 待学业结束后, 我一定要学习这些西点的做法和技巧.
十年后的偶然间,我的这点小小的冲动渐渐变成了现实。
今年9月末, 我在网上看见枫叶老师举办的甜品课程, 便报了名。 通过3个星期的学习, 我竟然掌握了10种糕点做法的精髓, 并能实际操作各式各样的糕点。 闲暇间,将我的成果拍成照片晒在网上, 赢得我的亲朋好友一片欢呼和赞扬。
枫叶老师授课通俗易懂,深入浅出, 实践操作又能举一反三,触类旁通,让我们在极短的时间内领会各种复杂的制作技能和要领。 经她亲手教作的西点,造型美观,口味地道,余香缭绕,与超市售卖的糕点相比不知要强多少倍啊。
我用很短的时间很低的成本掌握了诸多做糕点的技法,做出各式各样称心如意的糕点,我觉得真值。
如果大家想看我的杰作,可以看下面图片。
P.S.下面的照片时而有, 时而没的, 不晓得什么问题, 看不到照片的到我微博里去看也行。
http://www.weibo.com/u/1847360317
Mango Cream Cheese Parfait
sweethome0901 发表于 2012-10-25 18:34 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
你好,做的真好,我也非常想学,能麻烦告诉我你那里学的吗?谢谢。 你好,做的真好,我也非常想学,能麻烦告诉我你那里学的吗?谢谢。
jiuweimao 发表于 2012-10-27 20:51 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
PM你枫叶老师的联系方式了, 祝你做出漂亮好吃的甜点哦。 PM你枫叶老师的联系方式了, 祝你做出漂亮好吃的甜点哦。
sweethome0901 发表于 2012-10-27 22:26 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif
谢谢,我收到了你的信息
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