费老 发表于 2015-12-28 13:03:12

做菜小贴士----教你做豆腐泡

国人过节,都喜欢大鱼大肉的,可不管是家宴还是宴请亲朋好友,除了荤菜,你也不得做个素菜点缀一哈么?豆泡蘑菇烧青菜就是一道很好的素菜。不像其他如豆干,豆腐,豆泡可不是家庭必备,冰箱必有的,有时你真的想做个豆泡粉丝汤,或豆泡烧青菜时,却发现手边并没有豆泡。你没辙,费老却有招。只要你家有一盒鲜豆腐,只要几分钟,额就能给你把它们变成一盘香软可口的豆泡。。。:lol

单枪匹马 发表于 2015-12-28 16:43:35

我最喜欢吃豆腐泡,可为什么要做呢?买不就得了吗?

宇宙洪荒 发表于 2015-12-28 16:50:30

三个小时过去了,豆腐泡还没好,是不是从种豆子开始啊?

seaweed 发表于 2015-12-28 17:44:37

Tomm008 发表于 2015-12-28 16:50
三个小时过去了,豆腐泡还没好,是不是从种豆子开始啊?

你那只猪养得咋样了

宇宙洪荒 发表于 2015-12-28 19:16:28

seaweed 发表于 2015-12-28 17:44
你那只猪养得咋样了

原来他是等不及改吃素了哈!
猪仔还没搞到。

心竹 发表于 2015-12-28 19:56:13

你这做豆泡的功夫也太长了。。。

费老 发表于 2015-12-28 21:14:25

单枪匹马 发表于 2015-12-28 16:43
我最喜欢吃豆腐泡,可为什么要做呢?买不就得了吗?

有时你想吃的时候,可家里没有啊!这时就可以用费老的方子,自己做豆腐泡了。。。:lol

费老 发表于 2015-12-28 21:18:19

只要家里有豆腐,就可以做豆泡。很简单,把豆腐切成约一寸方块,稍微空一下水,然后裹上面粉,过油锅,出来即是,软软的,香香的豆腐泡。单枪可以试试吧!:lol

姗姗而来 发表于 2015-12-28 21:49:05

费老 发表于 2015-12-28 21:18
只要家里有豆腐,就可以做豆泡。很简单,把豆腐切成约一寸方块,稍微空一下水,然后裹上面粉,过油锅,出来 ...

别教了,多此一举!单枪只喜欢吃豆腐。:lol

单枪匹马 发表于 2015-12-29 08:52:58

费老 发表于 2015-12-28 21:18
只要家里有豆腐,就可以做豆泡。很简单,把豆腐切成约一寸方块,稍微空一下水,然后裹上面粉,过油锅,出来 ...

看上去简单,有机会试试。
我喜欢做菜,但不喜欢搞油。比如煎鱼,油弹到到处都是,清洁起来好麻烦。

单枪匹马 发表于 2015-12-29 08:53:27

姗姗而来 发表于 2015-12-28 21:49
别教了,多此一举!单枪只喜欢吃豆腐。

你太了解我了。哈哈哈:lol

SUPERFAN 发表于 2015-12-29 10:01:41

单枪匹马 发表于 2015-12-28 16:43
我最喜欢吃豆腐泡,可为什么要做呢?买不就得了吗?

自己的新鲜,最好先做豆腐

SUPERFAN 发表于 2015-12-29 10:15:06

http://www.youtube.com/watch?v=wqLfwUtdk_g

太阳雨:) 发表于 2015-12-29 12:10:37

你喜欢豆腐吗?喜欢;P
你爱吃豆腐吗?爱吃豆腐;P
你喜欢豆腐泡吗?。。。:L
你爱吃豆腐泡吗?。。。:L

费老 发表于 2015-12-29 12:24:49

太阳雨:) 发表于 2015-12-29 12:10
你喜欢豆腐吗?喜欢
你爱吃豆腐吗?爱吃豆腐
你喜欢豆腐泡吗?。。。


额既爱吃豆腐,也爱吃豆腐泡。豆制品基本上都爱吃。。。:lol
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