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标题: 为何白罗卜会变苦味？ [打印本页]

作者: gully 时间: 2013-10-21 18:00
标题: 为何白罗卜会变苦味？
将白罗卜切成丝放入玻璃器皿中盖盖后没有进冰箱，次日发现变微黄且有苦味，想必质变了，为何呢？

作者: superca 时间: 2013-10-21 19:01
是不是密封太紧了？

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