超市乱象：坑爹的品名、劣质的促销品

钱福

有人知道多倫多哪裡有賣不加膨鬆劑(baking powder)的包子嗎?
來加拿大7年,曾在各華人超市買三五個解饞,竟然都沒啥筋度,加了膨鬆劑, 尤其是華盛的包子看來特別大,顯得物超所值, 卻是膨 鬆劑加出來的效果.這東西就是重碳酸鈉(Sodium Bicarbonate),鈉讓體內的水分滯留, 高血壓者不宜.  冷凍的包子包裝上有的就誠實的標示了加得有baking powder.

看來想吃得安心就要自己做囉
seattle 发表于 2013-4-24 10:48

加了蓬松剂那是客气的，不少面包还加了柔软剂，一个面包店的老板告诉我，以前从健康考虑他不加柔软剂，但客人都会抱怨面包太硬了，不如其他家的面包软。所以他只好也加了。洋人面包蛋糕上有配方，也常可以看到。

钱福

YES! 西人主流的maple leaf食品厂, 大肠杆菌污染肉类导致食用者死亡, 你说脏不脏? 不过他们包装好的肉类, 一定放到光洁干净的货架上卖, 你就觉得很放心?
加拿大老张 发表于 2013-4-24 09:35

一个洋人告诉我他从不在外面吃东西，因为他亲眼见过员工往洗咖啡杯的池子里撒尿，还有把客人吃剩下的牛排拿回去重现加工再端出来。他说的都是非常有名气的洋人的中高级酒店旅馆。中餐馆？？？

8号

我在你有个thank you卡片的超市肉部工作过一年。如果我告诉你，我们肉部的猪牛羊肉大多是过期改包装的，我们的肉碎都是夹杂了变绿变黑变臭的还有地上捡起来的肉制成的，我们的洗涤池是经理和屠夫用来洗安全鞋的，，，你还觉得你这个所谓的非“穷人”还那么高傲吗？用我们同事的话：stupid!
BOBO ON THE GO 发表于 2013-4-23 23:39

放心，我去的高级超市如果做的不好，这世界上没有地方可以买菜了，自己种呗养呗。

水木青华

怀疑华人超市厨房做的菜，大多是用超市卖的快到期或已经到期但还没变质的材料做的。

克 飞

常去西人和中国人超市，没感觉中国人超市有啥不好的。

我觉得很多卖海鲜的老外大超市味道不好闻啊！

至于有一些西人超市，买来的蔬菜放在冰箱中一个月都能不变质。本人非常担心，这种菜都不象是自然界的产物了，连细菌都害怕的，我为什么可以吃的时候不皱眉头啊！

aaazzz

看来你是华盛的vip 这么多超市都不去 怎么感觉些地无银三百两 哈哈

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abcd538 发表于 2013-4-23 19:38 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

您能给我推荐一个华人超市？我住劣市，比万斤屎的华盛再远的超市就懒得跑了。

字一行

回复 13# 元方!


    说得真实点行不？哪个老板让员工去挑烂的东西出来，吃饱撑着。还有后面那句话，真不知道是什么意思。

字一行

回复 58# 抬头看


    如果喊声谢谢值一加币，人家可以不断地喊，如果只有一分钱的话，就是你连喊的力气都没了。员工工资不高，哪来的积极性？

字一行

公正地说华人超市进入市场才带来了竞争，没有华人超市，这里的东西会贵上许多。但华人超市的东西的质量及服务态度的确不佳，但西人超市的东西也不见得什么都好。作为一个华人，我还是希望华人超市能以平常心来对待客人的反映，不断地改善自己的经营理念，共创一个多赢的局面。如果认为东西太便宜赚不到钱，就大胆地涨价，好东西不怕没市场，低端的可以进一些，但一定要质量相对可靠的，光光打价格战不管对谁都是死路一条。
现在华人超市在布局方面有所进步，但物品的质量、员工的训练方面都需要加强，这才是最后的制胜根本。我们作为顾客不怕价格高一点，怕得是食品质量不行而造成身体的伤害。希望超市的老板们将此文章做为一个鞭策。正确的批评有时比表扬来得更有益！

爆米花开朵朵香

华人的乱象，在没有中国政府的地方都一个鸟样。所以说很多人把一盆子屎扣在中共头上是有失公允的。比较一下大陆和海外华人社区，港台新加坡的区别，中国政府只是把这种乱象变本加厉了而已。看来看去还是中国人的劣根性在起主要作用。别怪老外看不起咱，自身不过硬，啥也白说。

超市乱象，中医乱象，都是这个因素。

老外的超市也有高中低档之分，但最低档的象No Frills，Food Basics等，都基本没有这样的情况出现，环境的整洁度远超华人的低端超市。这些老外的低端超市价格并不比华人超市贵，有时甚至更便宜！所以不要拿低价来说事。
老盲流 发表于 2013-4-23 10:07

哼！中国政府，岂只是（把这种乱象）“变本加厉”？
看看历史上，历朝历代，我们中国人，没有这么成问题的，即使在没落的清末、民国时期，都没这么恶劣的！
是在共产党的“领导”和“文化割裂”下，人性的恶劣才被发扬光大的，道德全面沦丧，黑白彻底颠倒，人人唯利是图！

钱福

常去西人和中国人超市，没感觉中国人超市有啥不好的。

我觉得很多卖海鲜的老外大超市味道不好闻啊！

至于有一些西人超市，买来的蔬菜放在冰箱中一个月都能不变质。本人非常担心，这种菜都不象是自然界的产物了，连细菌都害怕的，我为什么可以吃的时候不皱眉头啊！
克 飞 发表于 2013-4-24 14:04

你的话让我想起一件事，在Nofrills买的鸡蛋放在冰箱里一个月，打开时蛋黄还能像兵乓球一样立着，我每每都感到惊讶。是加了什么药了？

钱福

放心，我去的高级超市如果做的不好，这世界上没有地方可以买菜了，自己种呗养呗。
8号 发表于 2013-4-24 13:16

   我觉得Supperstore的东西很好，你觉得呢？

克 飞

你的话让我想起一件事，在Nofrills买的鸡蛋放在冰箱里一个月，打开时蛋黄还能像兵乓球一样立着，我每每都感到惊讶。是加了什么药了？
钱福 发表于 2013-4-24 22:33 http://bbs.51.ca/images/common/back.gif

刚来时发现加拿大老外店的东西真好，真新鲜干净，放的时间比华人店买的蔬菜时间长多了。

后来想想不对头，其实华人店的蔬菜已经比中国买的蔬菜放得时间长很多了，但还是正常的。。。但一些一些西人超市的蔬菜放的时间也太长了一些，已经不能用正常的思路去想了。。。。所以我只能解释为西人喷蔬菜水里有什么东西。。:bhuhhh: 。现在我买蔬菜基本不敢上西人超市。。:no: 。

楼里有没有曾在西人超市工作过的同志，能解释一下吗？:yes:

爆米花开朵朵香

中国老板坏人多，中国顾客傻子多。绝配。
老盲流 发表于 2013-4-23 12:56

对啊，傻子多，坏人才会有生意做，有钱赚，有生存空间。
所以，这些华人超市代表的不仅仅是低素质的华人老板，更代表这众多的低素质的华人。
物以类聚！
没见还有不少印巴人、东南亚人等等也往华人超市挤么？臭味相投！物以类聚！

爆米花开朵朵香

早就不买华人超市里 中国, 越南, 台湾进口的冰冻鱼虾肉类和加工食品了,  不是价钱的问题, 是担心质量问题, 也就去买点水果和蔬菜.
加拿大老张 发表于 2013-4-23 13:17

可是COSTCO的大袋冻虾，曾经有中国产品，现在有越南产品，还真很少美欧的。