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http://www.chuchairen.com/2008/02/wxc_24.html
回国腐败之西安饺子宴
以饺子宴出名的德发长餐厅坐落在西安市中心的钟.鼓楼之间。
今次选择的饺子宴标准是68元/位(最经济的), 一席(8-10人)提供:8个凉菜,14种蒸饺,1种煎饺,1种烤饺,1种火锅珍珠饺(汤),三鲜馅水饺不限. 除了后两项, 前面的蒸/煎/烤饺子,每人就是给一个饺子的份量.
饺子宴不仅是吃饺子,更是吃文化; 每道饺子都是艺术,都有讲究,服务员对饺子名称和典故的阐释是享用饺子宴不可或缺的。
祝大家好胃口!
先看冷碟 ———
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