团年饭上菜咯。。赠版主，回国腐败到底

胡硕士

开饭咯！先来一碗雪地里的热汤。。。

鹿骨鱼肚羹



好物沉归底，鹿骨、鱼肚，鸡都潜水了。
要是让老胡拍，准能拍出这碗热汤冒着烟的效果，我不会拍。
姗姗而来 发表于 2013-1-25 10:17

这个是不是要趁热喝呀?

Hoyereno

谢谢新朋友！握个手！声明。。。咱这做的菜和拍的照都是山寨出品。
今天做的，看看这个萝卜鱼头汤做得如何？
姗姗而来 发表于 2013-1-28 22:22

做的不要太专业哦………

姗姗而来

这个是不是要趁热喝呀?
胡硕士 发表于 2013-1-29 08:23

是啊！趁热喝。

姗姗而来

做的不要太专业哦………
葱白与油菜 发表于 2013-1-29 11:03

我也觉得你家领导做菜也挺专业，赞一个！ 会做拉面吗？不知道谁会做，很想学，听说登打士街成了小日本的拉面街了，卖得正火呢。

姗姗而来

在这买可能很贵吧？俺们西安这种东东多的是，探家回来稍两个就是了。只是不知飞机上可以带不？
费老 发表于 2013-1-28 22:00

费老一整夜没出来，是不是已经登机回国探家了？:confused: 这菜上迟啦？

腐败到底（腐竹煮白菜）



年夜饭上个“腐败”菜式似乎不吉利，但认真去理解一下这个时兴的词儿，此“腐败”是玩乐，尽兴，开心的意思，年夜饭菜太油腻，上一个如此清淡的斋菜正好，吃得也开心。
费老版主，吃过菜，一路平安！回国实行。。。腐败到底！回来向大家汇报好成绩。:laugh:

费老

费老一整夜没出来，是不是已经登机回国探家了？ 这菜上迟啦？

腐败到底（腐竹煮白菜）



年夜饭上个“腐败”菜式似乎不吉利，但认真去理解一下这个时兴的词儿，此“腐败”是玩乐，尽兴，开心的意思，年夜饭菜太油腻，上一个如此清淡的斋菜正好，吃得也开心。
费老版主，吃过菜，一路平安！回国实行。。。腐败到底！回来向大家汇报好成绩。
姗姗而来 发表于 2013-1-29 23:34

腐竹煮白菜，关键是高汤！:thumbup:
俺为了给你加分到底，不回去过年了！

齐力

费老一整夜没出来，是不是已经登机回国探家了？ 这菜上迟啦？

腐败到底（腐竹煮白菜）



年夜饭上个“腐败”菜式似乎不吉利，但认真去理解一下这个时兴的词儿，此“腐败”是玩乐，尽兴，开心的意思，年夜饭菜太油腻，上一个如此清淡的斋菜正好，吃得也开心。
费老版主，吃过菜，一路平安！回国实行。。。腐败到底！回来向大家汇报好成绩。
姗姗而来 发表于 2013-1-29 23:34

我觉得珊珊应该指导我们开个饭店,她的厨艺真的是看着就美观美味! (f)

胡硕士

是啊！趁热喝。
姗姗而来 发表于 2013-1-29 19:10

可是却被放在雪地上了，太烫吗？

费老

我也觉得你家领导做菜也挺专业，赞一个！ 会做拉面吗？不知道谁会做，很想学，听说登打士街成了小日本的拉面街了，卖得正火呢。
姗姗而来 发表于 2013-1-29 19:14

拉面不是太难。首先是和面，要软硬适中，揉均匀。然后放在案板上行一个多钟头。记住，用湿面布盖在上面。
     把行好的面，用擀面杖擀成长两寸，宽一寸的面片，给上面弄点油，接下来就使劲地擀吧！差不多时，在用手拉一下，这样拉面就不至于太宽了，加拿大的面粉，很劲道，非常适合做拉面。。。

费老

可是却被放在雪地上了，太烫吗？
胡硕士 发表于 2013-1-30 00:03

咱东北银管这叫整景   。。。:laugh:

齐力

腐竹煮白菜，关键是高汤！
俺为了给你加分到底，不回去过年了！
费老 发表于 2013-1-29 23:40

费老你说的高汤是不是" 鸡汤"? 好像关键是调味酱? 不知道姗姗用的是什么调味酱. 看起来那么诱人!:-D

欣笛

谢欣笛加分！你是稀客，甜点喜欢不？
姗姗而来 发表于 2013-1-28 21:46

太精致啦，都舍不得吃了！
珊珊你家兰花好多啊，好舍得采啊，这儿一朵，那儿一朵的。。