赶试年夜菜(六) 步步高升

姗姗而来 · 发表于 2016-2-6 23:44:15

菠萝烤排骨

制法1: 先将排骨慢火煮烂...

制法2: 捞起已煮熟的排骨,下土豆和胡萝卜...

制法3: 将煮熟的排骨涂上烧烤酱,放入烤箱烤大约10至15分钟...

大功告成,上菜!

单枪匹马 · 发表于 2016-2-7 08:51:38

紅豆发表于 2016-2-7 00:30
跟菠萝没有半毛的关系啊

菜是她男朋友做的，他名字叫菠萝。
没看第一句: "菠萝烤排骨."

红豆 · 发表于 2016-2-13 23:18:11

费老发表于 2016-2-13 20:15
因为像猪腰子，这豆就叫做:white kidney beans。。。。

你说的这种个头小，但是豆子比较饱满，有红的，花的，白的，黑的

这个大个的，两面比较扁，象扁豆，也叫jumbo Lima bean

单枪匹马 · 发表于 2016-2-13 23:14:41

紅豆发表于 2016-2-13 23:08
自己做的。晚上将豆洗净泡上它（适合今明三无人员）转天下班用高压锅煮，水里放点冰糖或其它糖，或普通 ...

有时间试试，谢谢！我见过西人超市有卖。

红豆 · 发表于 2016-2-13 23:08:23

单枪匹马发表于 2016-2-13 22:15
自己做的还是买的?哪里有得卖?

自己做的。晚上将豆洗净泡上它（适合今明三无人员）转天下班用高压锅煮，水里放点冰糖或其它糖，或普通锅但时间较长。不能将豆煮烂但要煮得吃起来绵绵的。豆子煮好后取出，留一点煮豆的水，放入蜂蜜，混好后，放进冰箱。剩下的水可以喝。糖和蜂蜜根据个人的口味，试一两次就知道了。关键是把豆子煮软，又不能煮烂

豆子以前在中国超市都有卖，一包一包的，和红豆，绿豆在一起的地方。但最近我没找到。西人店也应该有，我是在我这边的一家意大利店看见的

单枪匹马 · 发表于 2016-2-13 22:15:00

紅豆发表于 2016-2-13 19:52
是一粒大个的白芸豆，我特意放在勺子里，让你看看

甜食里，这个蜜汁芸豆是我爱吃的。最近很少看见有卖的 ...

自己做的还是买的?哪里有得卖?

费老 · 发表于 2016-2-13 20:15:31

紅豆发表于 2016-2-13 19:53
象猪腰

因为像猪腰子，这豆就叫做:white kidney beans。。。。

红豆 · 发表于 2016-2-13 19:53:48

单枪匹马发表于 2016-2-13 18:18
这东西看着好眼熟。。。

象猪腰

红豆 · 发表于 2016-2-13 19:52:10

姗姗而来发表于 2016-2-12 22:47
你这一坨是什么来着？

是一粒大个的白芸豆，我特意放在勺子里，让你看看

甜食里，这个蜜汁芸豆是我爱吃的。最近很少看见有卖的，所以买到很开心

单枪匹马 · 发表于 2016-2-13 18:18:26

紅豆发表于 2016-2-12 22:06
看，皇帝上街

这东西看着好眼熟。。。

单枪匹马 · 发表于 2016-2-13 18:08:47

胡硕士发表于 2016-2-9 19:25
回身取相机的功夫，菜就全被吃个底朝天了。谁让好吃呢。

难民营

单枪匹马 · 发表于 2016-2-13 18:04:55

紅豆发表于 2016-2-12 21:56
用大电脑是上不了图，连登录都得另辟蹊径

难怪没人来了

我用大电脑上图没有问题啊。奇怪了。

姗姗而来 · 发表于 2016-2-12 22:47:18

紅豆发表于 2016-2-12 22:06
看，皇帝上街

你这一坨是什么来着？

红豆 · 发表于 2016-2-12 22:06:30

本帖最后由紅豆于 2016-2-12 22:10 编辑

姗姗而来发表于 2016-2-8 22:54
上次皇帝没穿衣服走在街上，单枪也说皇帝是穿了漂亮的新衣出场。

看，皇帝上街

这个做蜜汁芸豆可好吃了

红豆 · 发表于 2016-2-12 21:56:37

单枪匹马发表于 2016-2-9 09:03
编辑一下把图上了吧，为什么上不了呢？

用大电脑是上不了图，连登录都得另辟蹊径

难怪没人来了

胡硕士 · 发表于 2016-2-9 19:25:53

单枪匹马发表于 2016-2-9 09:03
编辑一下把图上了吧，为什么上不了呢？

回身取相机的功夫，菜就全被吃个底朝天了。谁让好吃呢。