桃源夜话。。。厨娘私语

费老

回复  姗姗而来

粥是我的最爱。即便是一碗白粥，一碟萝卜干，再来一盘炒粉。。。。。。人生快哉! 金钱美女暂时都可抛之脑后。。。
单枪匹马 发表于 2014-11-22 08:24

俺的夜宵差不多都是粥或者水泡饭。。萝卜干咸菜，或者是咸鸭蛋。。。。香啊。。:-P

费老

这么多东西对我来讲简直就是营养过剩.
王二小 发表于 2014-11-22 10:22

就是。。俺早上就是一杯咖啡，几片饼干，哪像姗姗有这么好的胃口。。。:-D

费老

知道你早睡，晚上太晚不来也罢，别让我打乱你的健康习惯，可是白天可以来看看，女人就是要吃得好。。。女人不补容易老。

再上粥一锅。。。生蠔及第粥

第一次这样做，吃过还回头寻味，味道好得很。
及第粥是广东一有名的传统食物，主要就是配料多，可自行百度一下会了解更多，制法大同小异，楼上已经介绍过了。。。
姗姗而来 发表于 2014-11-22 11:54

还加了个生鸡蛋？？你这也补得太多了吧。。。:-D

费老

这是广东粥的传统做法，粥好关火利用余热煮到蛋仅熟打散调匀，除了增加营养，还增加粥的软滑口感。
姗姗而来 发表于 2014-11-22 12:10

你这样做，有没有生鸡蛋的味？:-D

费老

俺也是“食过夜粥”！
曾打工时，做得最差，最慢，最笨的要留下加班完成任务
老板娘看到这些笨伯做得那么笨拙，辛苦，夜以继日
不好意思，把前两天的剩菜，剩饭放在一起熬了给我们吃
我们饥不择食，狼吞虎咽了！

看看漂亮的老板娘，把她想象成下酒菜了
食粥犹如食色！
这碗里有她的哈喇子啊，怪不得味道那样鲜美 ！
velocity 发表于 2014-11-22 12:31

哈哈。。你这YY也有些年头了。。。:laugh:

费老

你一喊粉，我就出来了。

干炒牛河和炒米粉也属南方的传统食物。。。
姗姗而来 发表于 2014-11-22 14:26

你这炒粉，料放的足，饭店要这样搞，就赔了。。。:-D

费老

可能姗姗跑外景辛苦, 不象我们一天不动地方.
王二小 发表于 2014-11-22 19:40

吃这么多好的，要是再不运动的话，那绝对是个大胖子。。。:-D

费老

你好像都看懂了才来问的问题。

木瓜奶。。。



木瓜加牛奶一起搅拌饮用，女人多饮养颜健胸，男人也适合饮用。
姗姗而来 发表于 2014-11-23 18:05

哈哈。。男人把胸喝得太大了也是麻烦啊！:-D

费老

这个说法好像现今还流行，有没有科学根据不得而知，也不是你和我这把年纪去验证的事，咱们还是去重视。。。路路畅通这个问题吧。

以下这些食物都是很好的选择。。。（早餐选用，随意配搭）
姗姗而来 发表于 2014-11-24 10:46

你这种红薯，这样形状大小的最适合烤着吃，你可以试试，记着，别把皮扔了，皮更好吃。。。。。:-D

费老

怎么个烤法最好？请介绍一下，谢谢！老想学了。
姗姗而来 发表于 2014-11-24 11:22

*红薯大小就像你蒸的那样就好。
*形状要稍微细长一些，一定不要用太大，太粗胖的。
*品种要紫红皮，白心或者紫心的。别用橘红色皮，橘红心的。那种水多而且不面不甜。
*洗干净，擦干表皮的水。就可以直接放到Oven里的架子上，不用锡纸包，不用放在烤盘里。
*烤箱温度在400F左右，考20分钟，再将温度下降至200F烤20分钟。时间长短不是绝对的，用手捏捏软了就好了。因为你是放在架子上的，中间不用翻。打开烤箱，香味扑鼻，即可食用。:-D

费老

回复
seaweed 发表于 2014-11-25 00:24

哈哈，唱得这么好，甜美清纯的音色。。，强烈申请与你合唱。。:-D

费老

谢谢加一分,  我帖上了
seaweed 发表于 2014-11-25 09:32

唱得这么好，就别删了。。。:clap:

费老

别再忽悠人啦，你温柔得很，难怪你家掌柜的甘愿天天下厨做饭了。
姗姗而来 发表于 2014-11-25 01:17

哈哈。。同意！听海草的声音，就知道生活中是个温柔贤惠的媳妇，可能还喜欢跟老公撒娇。。。:-D

费老

老V，先別急着心动，带上你那个周小燕的徒弟媳妇上来听几遍，然后给我们来些专业指导，先谢了！
姗姗而来 发表于 2014-11-25 10:25

这个建议好！(y)老V会让他媳妇来么？他媳妇要上五一，老V就不自在了。。。:-D

费老

她不知道俺的ID，看到俺平化很多时间坐在计算机前发牢骚，很是不满！
不能让她知道，她是非常正统的，目不斜视的人！
所以，俺很压抑！
velocity 发表于 2014-11-25 11:26

哈哈。。老婆目不斜视，正统还不好？？你这叫身在福中不知福。。。:-D