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加拿大华人社区鲫鱼泛滥 市政发狠要抽干水晒天然“冰冻鱼干”

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发表于 2023-2-4 12:02:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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住在卡城西北社区的华人小伙伴们注意了,最近很有可能要迎来一个意外惊喜,可以去捡天然“冰冻鱼干”啦! ... [ 查看全文 ]

§ 发表于 2023-2-4
我们中国人绝大多数,甚至100%吃过鲫鱼,有几个被刺卡出喉咙的?鲫鱼是中国最鲜美的鱼之一,红烧鲫鱼,鲫鱼豆腐汤,中国的传统美味佳肴。希望鲫鱼能够在北美大量繁殖,伴随我们华人一起在这里生根。
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发表于 2023-2-4 10:40:36 来自客户端 | 只看该作者

加拿大华人社区鲫鱼泛滥 市政发狠要抽干水晒天然“冰冻鱼干”

美国泛滥的是鲤鱼,鲫鱼和鲤鱼是二个品种,鲫鱼个小肉嫩刺更多,但更鲜美
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发表于 2023-2-4 10:58:27 | 只看该作者
没食用过鲫鱼,但是据网上资料介绍鲫鱼刺非常多!而且又小又多!难以食用!而鲤鱼相对来说刺比鲫鱼少。所以,想吃鲫鱼干的人还是放弃吧,别被刺卡住喉咙,咽不下去又吐不出来,得不偿失。
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板凳
发表于 2023-2-4 11:39:42 来自客户端 | 只看该作者
开放钓鱼证,免费钓
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5#
发表于 2023-2-4 12:08:14 来自客户端 | 只看该作者
最后就是鱼吃人?
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6#
发表于 2023-2-4 12:42:57 | 只看该作者
蓄洪池塘里的鱼也敢吃?如果真有胆大的,告诉你个好地方:安大略湖边废水处理厂那的鲤鱼又大又肥,赶紧去吧
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7#
发表于 2023-2-4 13:28:01 来自客户端 | 只看该作者
鲫鱼俗称黄金大板,味道鲜美刺多,一般红烧,油煎,烧烤均可,也是鱼煳汤粉的主要原料。而日本的吃法是用盐腌制半年后连肉带骨一起吃,据说非常鲜美但我没吃过,遗憾。本人最爱 鱼煳汤粉配面窝或油饼或油条,那真叫一个香啊!
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8#
发表于 2023-2-4 21:02:29 | 只看该作者
Andrew Zhao__eVsp 发表于 2023-2-4 12:02
我们中国人绝大多数,甚至100%吃过鲫鱼,有几个被刺卡出喉咙的?鲫鱼是中国最鲜美的鱼之一,红烧鲫鱼,鲫鱼 ...

破坏生态环境还好意思一本正经,建议你去中国去吃你的鲫鱼
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9#
发表于 2023-2-4 21:06:52 | 只看该作者
放开钓鱼和网捞也比抽干水这个馊主意好些吧?
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10#
发表于 2023-2-4 21:21:46 | 只看该作者
抽干池水没有用,第二年又放入新的鲫鱼
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11#
发表于 2023-2-5 05:31:22 | 只看该作者
这东西白送给本地人都没人要,居然还有人敢吃。
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12#
 楼主| 发表于 2023-2-5 09:42:44 来自客户端 | 只看该作者
海瑞 发表于 2023-2-4 10:58
没食用过鲫鱼,但是据网上资料介绍鲫鱼刺非常多!而且又小又多!难以食用!而鲤鱼相对来说刺比鲫鱼少。所以 ...

南方这种鱼吃的最多,小心一点没问题,不能因噎废食.
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13#
发表于 2023-2-5 15:49:11 | 只看该作者
看看超市里的急冻鲫鱼,再看看湖里免费的,感觉掉了几个亿
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