朋友，功夫茶是这样泡的。。。

jan_ai Zhang

是那个死博士，把额往斜道上引！ :mad:  :mad:  :mad:


对： 踢他！

【mahu】一贯 冰清玉洁。。。上了 他的 賳船 。。。
您咋 这容易 上 賳船 呢？

mahu

对： 踢他！

【mahu】一贯 冰清玉洁。。。上了 他的 賳船 。。。
您咋 这容易 上 賳船 呢？


您是不知道啊，船上可好玩咧~~     

听歌就好

闽南功夫茶（三）：厦门茶道  


　　厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本，其实，厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。

茶 叶
　　茶以新为贵，优质茶叶是茶道的基本条件之一。 厦门人大多爱喝乌龙茶，它是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称"青菜"。乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，乌龙茶经冲泡后，口味醇厚。厦门人多爱选择安溪的"铁观音"。

茶 水
　　泡茶对水有严格的要求，因为水有软硬之分，凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水，反之则称硬水。泡茶要用软水，用硬水泡茶，茶味变涩，茶香变浊，茶汤变色。明代许次经在《茶疏》中说:"精茗,香，借水而发，无水不可与论茶也。"过去的厦门，淡水奇缺，多取井水泡菜，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪屿的"三不正"井水最佳。如今多用自来水，因海堤建设，北溪引水至厦，经沉淀除污，加上煮沸，都变成软水，符合泡菜对水之要求。

茶 具
　　厦门人饮乌龙茶，爱选用有加盖的陶器茶具，因其会"保香"和"保味"。最喜欢"孟公壶"和"若深杯"。"孟公壶"又称 "孟臣罐"，容量仅50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深瓯"，只有半个乒乓球大小，仅能容4毫升茶水，通常1个"孟公壶"与4个"若深杯"一起放在圆形茶盘中， 显有艺术欣赏价值。

jan_ai Zhang

闽南功夫茶（三）：厦门茶道  


　　厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本，其实，厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。

茶 叶
　　茶以新为贵，优质茶叶是茶道的基本条件之一。 厦门人大多爱喝乌龙茶，它是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶，外形色泽青褐，故称"青菜"。乌龙茶经冲泡后，叶片上有红有绿，汤色黄红，乌龙茶经冲泡后，口味醇厚。厦门人多爱选择安溪的"铁观音"。

茶 水
　　泡茶对水有严格的要求，因为水有软硬之分，凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水，反之则称硬水。泡茶要用软水，用硬水泡茶，茶味变涩，茶香变浊，茶汤变色。明代许次经在《茶疏》中说:"精茗,香，借水而发，无水不可与论茶也。"过去的厦门，淡水奇缺，多取井水泡菜，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪屿的"三不正"井水最佳。如今多用自来水，因海堤建设，北溪引水至厦，经沉淀除污，加上煮沸，都变成软水，符合泡菜对水之要求。

茶 具
　　厦门人饮乌龙茶，爱选用有加盖的陶器茶具，因其会"保香"和"保味"。最喜欢"孟公壶"和"若深杯"。"孟公壶"又称 "孟臣罐"，容量仅50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深瓯"，只有半个乒乓球大小，仅能容4毫升茶水，通常1个"孟公壶"与4个"若深杯"一起放在圆形茶盘中， 显有艺术欣赏价值。


谢谢 【"听歌学英文"】老师 给咱们 介绍 “厦门茶道 ” ！！！

:cool2:  :thanx:  :clap:

怒放礼花表谢意 ---

mahu

闽南功夫茶（三）：厦门茶道  


茶 具
　　厦门人饮乌龙茶，爱选用有加盖的陶器茶具，因其会"保香"和"保味"。最喜欢"孟公壶"和"若深杯"。"孟公壶"又称 "孟臣罐"，容量仅50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深瓯"，只有半个乒乓球大小，仅能容4毫升茶水，通常1个"孟公壶"与4个"若深杯"一起放在圆形茶盘中， 显有艺术欣赏价值。


才4毫升茶水，喝空气啊~~ :eek:

喂我家HAMSTER都不够啊~~真乌龙啊~~     

jan_ai Zhang

才4毫升茶水，喝空气啊~~ :eek:

喂我家HAMSTER都不够啊~~真乌龙啊~~     


好亲妹子：

俺不好意思 说您，怕您又生气，不理俺了。。。

但张兄俺 天性 直率，不说  如鲠在喉，彻夜难眠。。。

还是 说了吧： 您是 文学高手，首先，当听过 ”品“字吧？
其次，也该知道 淑女 樱桃小嘴，莲花碎步，一饮掩嘴，二饮含羞，三饮飞红。。。

好了，咱也不好意思 说您了：也不是您的错：都怪 妇女解放 闹过头了。。。把咱 大中华传统美德都搞丢了。。。

想吃 您一点 京东肉饼 和 全麦 PIZZA，您还要俺 拿 酒换!
您说吧： 您最爱 什么酒？ 放量喝，能喝多少？

那天 来情绪了： 咱两放开喝一次！！！

但要 依西方规矩， 先定合同：

（1）由此引起的一切后果 自付！ 即 您喝倒了，教您家 老虎 拉回去。。。     

  （2）俺喜欢闹酒：所以，不准喝闷酒。。。即： 俺要您唱歌，您就得唱！俺要您吟诗，您就得吟；俺要您 讲笑话，您就得讲笑话。。。。    :smile:  :slobber:

妹子 意下如何？ 怯场没？？？ :confused:  :confused:  :confused:

mahu

好亲妹子：

俺不好意思 说您，怕您又生气，不理俺了。。。

但张兄俺 天性 直率，不说  如鲠在喉，彻夜难眠。。。

还是 说了吧： 您是 文学高手，首先，当听过 ”品“字吧？
其次，也该知道 淑女 樱桃小嘴，莲花碎步，一饮掩嘴，二饮含羞，三饮飞红。。。

好了，咱也不好意思 说您了：也不是您的错：都怪 妇女解放 闹过头了。。。把咱 大中华传统美德都搞丢了。。。

想吃 您一点 京东肉饼 和 全麦 PIZZA，您还要俺 拿 酒换!
您说吧： 您最爱 什么酒？ 放量喝，能喝多少？

那天 来情绪了： 咱两放开喝一次！！！

但要 依西方规矩， 先定合同：

（1）由此引起的一切后果 自付！ 即 您喝倒了，教您家 老虎 拉回去。。。     

  （2）俺喜欢闹酒：所以，不准喝闷酒。。。即： 俺要您唱歌，您就得唱！俺要您吟诗，您就得吟；俺要您 讲笑话，您就得讲笑话。。。。    :smile:  :slobber:

妹子 意下如何？ 怯场没？？？ :confused:  :confused:  :confused:


去你的大中华美德，大中华美德那么多，额唯独瞧不上这4毫升！装啥子高雅嘛？ :mad:  :mad:  :mad:

一句话，人穷屁多啊~~ :p  :p  :p

喝酒，怕了你了？！拿酒来！额要是不把您喝桌子底下去，额就不回家！     

到最后，还指不定是谁被人家拉回家，还要跪搓衣板~~      

罵 甲

去你的大中华美德，大中华美德那么多，额唯独瞧不上这4毫升！装啥子高雅嘛？ :mad:  :mad:  :mad:

一句话，人穷屁多啊~~ :p  :p  :p

喝酒，怕了你了？！拿酒来！额要是不把您喝桌子底下去，额就不回家！     

到最后，还指不定是谁被人家拉回家，还要跪搓衣板~~      

看 來 mahu 把 張 版 給 嚇 住 了 ﹗    

老 張 要 打 退 堂 鼓 了      

偷 雞 不 成 反 捨 米 的 事 ﹐ 對 來 自 湖 北 的 張 版來 說  決 不 會 干        

mahu

看 來 mahu 把 張 版 給 嚇 住 了 ﹗    

老 張 要 打 退 堂 鼓 了      

偷 雞 不 成 反 捨 米 的 事 ﹐ 對 來 自 湖 北 的 張 版來 說  決 不 會 干        


张版现在正在喝闷酒~~     

而且已经醉倒乐~~

罵 甲

約 半 同 學 唱 歌 ﹐ 再 約 mahu 喝 酒 ﹐ 把 額 這 個 好 朋 友 晾 在 一 邊 。 。 。 唉 ﹐ 不 是 額 說 呢 ﹐ 張 版 有 些 重 色 輕 友 啊            

mahu

約 半 同 學 唱 歌 ﹐ 再 約 mahu 喝 酒 ﹐ 把 額 這 個 好 朋 友 晾 在 一 邊 。 。 。 唉 ﹐ 不 是 額 說 呢 ﹐ 張 版 有 些 重 色 輕 友 啊            


半同学好些天都没来了，别是已经被张版灌醉了吧~~     

罵 甲

半同学好些天都没来了，别是已经被张版灌醉了吧~~     
聽 你 這 麼 一 說 ﹐ 額 不 由 得 為 半 同 學 捏 了 一 把 汗            

mahu

聽 你 這 麼 一 說 ﹐ 額 不 由 得 為 半 同 學 捏 了 一 把 汗            


重色轻友的人在这里啊，您咋不为额捏把汗捏？！ :mad:  :mad:  :mad:

罵 甲

重色轻友的人在这里啊，您咋不为额捏把汗捏？！ :mad:  :mad:  :mad:
不 為 你 擔 心 是 覺 得 老 張 糊 弄 不 了 你 ﹗      

jan_ai Zhang

去你的大中华美德，大中华美德那么多，额唯独瞧不上这4毫升！装啥子高雅嘛？ :mad:  :mad:  :mad:

一句话，人穷屁多啊~~ :p  :p  :p

喝酒，怕了你了？！拿酒来！额要是不把您喝桌子底下去，额就不回家！     

到最后，还指不定是谁被人家拉回家，还要跪搓衣板~~      


”喝酒，怕了你了？！拿酒来！额要是不把您喝桌子底下去，额就不回家！“

（1）俺就是 佩服 俺妹子 这股 巾帼英雄 帅劲 ！！！
俺大学里 有这气质的女生， 基本都是俺的 老铁哥们！
（但从不谈私事。）

（2）不回家可不行：俺这人 历来 责任心很强，但又特怕负责任。       英文 叫 so chicken.

(3) 俺知道：女的 要么不喝酒，喝者，都是海量！

额在 陕西 就 狠栽过一次：那年 俺刚被吸收进3梯队，年轻气盛，年终要招待各路关系户。咱顶头上司 把俺叫到他的办公室， 敲俺的脑袋：小伙子，这是第一次亮相，不光影响你的形象和单位以后的环境，还影响 我的 信誉：你搞不好，人家说我 选人不准。 我是那种会 夹着尾巴做人的虚伪人：当人面前，好像很厚道，略带腼腆的那种农村孩子。没有舞台，当个好观众，好被领导者。但一旦有俺的舞台，俺就悄无声息地假装谦虚地好好表演，让人眼前一亮：呃，这臭小子，不吭不哈地，还有两下子。

尽管如此 夹着尾巴做人，还是 栽在了 一个银行女副行长手上。银行，铁路，公安，当地政府，。。。。 俺们都要巴结呀：俺就一家家 日夜 亲自去请：送请帖，安排 高级车去接，悄悄问人家有无私事让俺办。。。人家一看，威名一方的新兴干部，如此谦顺，以后也要互相利用的，就格外给面子：人到的很齐! 那银行女副行长 是业务部门专门嘱咐俺要请到的，因她分管具体业务，平常老要她签字批复。

正式开喝：当时，说良心话，俺不知道俺有多大酒量，因为俺家父辈都能喝：经常是 吃年饭，一坛子酒，不知不觉就光了。。。（俺们寨子里有大家庭一起吃年饭的习惯：即今天 腊月 26， 大房请；27，二房请；。。。直到 腊月 30）。上大学后，俺就没放开喝过。所以，职责所在，又要陪好客人，但又不能喝醉（不然谁送客人？）。开始，当然 大风头要给俺 上司，俺也先蓄着量。俺就静静观察 那位 量大 （从 酒风酒品，言谈举止去察看），好用点计谋 避其锋芒，让没有责任的势均力敌的人互略锋锐。。。哪知，千防万防，防漏了这个女副行长：咱没料到 女的 能喝酒，而且是海量！

已经酒过三巡了：大家开始 混战一团了，说话也胡言烂语了，俺也感到 腿有点发飘，手有点 发抖，但俺这人天生 头脑冷静和惊醒（俺睡着了：风力从6级降为5级都能把俺惊醒。俺媳妇说 俺没当侦察兵真是一大浪费）。俺就想着怎么挑起客人互斗（因为主人敬酒完成了），俺就没责任了，剩下就好调度车辆 送客，俺还要亲自悄悄给客人塞点啥的（这是风俗：陕西人特讲义气，你要对人诚恳，他肯定比你更义气；你要玩弄他，他比你更狡猾，杀得你更狠。他决不会像俺们湖北人会想，这傻小子，又被我耍弄了一次，把他卖了，还帮俺数钱）。

这时，俺的 恶运来了！那 女副行长 喊俺了：”小兄弟，硬是瞧不起你大姐？到处敬酒，就跳过你大姐？以后咱两还来往不来往？？？”俺一看，女副行长不能得罪，再说，一个女的，不就是 想来点面子上的事吗？能严重到那去啦？咱就一副 豪爽相：“大姐，这是咋说的呢！ 我本着 尊敬女士的习惯，就没劝大姐。只要大姐有如此雅兴，我是大姐指向哪里，我打向那里：在所不辞呀！！”

“此话当真,  小兄弟? 那大姐就不客气了！那就先敬大姐一次!” 我喝了一杯。“知道陕南的规矩吧？开头不喝3杯，那叫敬大姐一次？” 我环视众人求救，大家一致起哄：“对! 以后还想当 陕南女婿，先把规矩学会！” 俺是硬着头皮 又干了 2 杯！

哪知，这还是 恶运的开头呀！刚喝完，女副行长 有发话了：“大姐呢，知道你 责任重大，为了 客人喝好，你也喝了不少了，按平常规矩喝，别人会说额不会体谅小弟弟。下面，咱姐弟两 就只喝 友谊酒，你在姐的心中可是有款有形的好兄弟，别给额 装忪 啊： 俺喝3杯，你陪一杯，咋样，姐不欺负你吧？”

到了 这女副行长 喝了 9 杯，俺喝了 3 杯，俺是眼看 扛不住了，她还要喝，俺就只有 装忪 一条出路了,诚恳地悄悄跟她讲:"姐，收下额这个小弟吧！额酒量有限，不能塌场子呢，不然，俺的形象和前途。。。" ”那你答应姐3件事!“ "只要姐言语，上刀山，下火海，小弟我 在所不辞！"

”1，任何时候，只能叫额姐，不能喊 行长。“

”没问题：能喊大姐作姐，是额的荣幸呢！“

”2. 每月请大姐吃顿饭。“

”小意思！大姐一电话，小弟 就出发！“

”3，现在，让大姐 *** 一下！“

就这样，在一帮喝得 脸通红通红地 人群 中， 那酒 就算喝到了 高潮。。。