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学学怎样做凉皮

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发布时间: 2015-5-4 10:20

正文摘要:

本帖最后由 费老 于 2015-5-9 20:38 编辑 其实做凉皮并没有想象中的难,而且很好玩,我都能成功,你也一定可以,周末有时间,可以在家试试哈~ 俺根据自己实践的经验写出了一个比较完备的凉皮制作攻略,大家 ...

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太阳雨:) 发表于 2015-5-4 20:01:46
费老 发表于 2015-5-4 19:58
哈哈,表理解错了啊!手把手的意思是,很详尽,一步一步地,并不一定是要捉住手地教。。。 ...

手把手不就是手抓手吗?能道理解错了,搞那么深奥干嘛
红 豆 发表于 2015-6-6 23:12:12
费老 发表于 2015-6-6 22:56
大概没蒸够时间,可能还没熟吧。。。

不会吧,蒸了三四分钟,都透明了

面筋很不错的样子,炸了点,煮了点,下次可以做烤麸,如果会,告诉声,免得走弯路
费老 发表于 2015-6-6 22:56:49
默存 发表于 2015-6-6 21:17
我的为什么粘牙啊,没有店里买的QQ的感觉

大概没蒸够时间,可能还没熟吧。。。
红 豆 发表于 2015-6-6 21:17:57
我的为什么粘牙啊,没有店里买的QQ的感觉
费老 发表于 2015-5-9 22:49:31
默存 发表于 2015-5-9 22:23
还好意思笑,以前我跟你打赌,你信誓旦旦地说跟他同窗三年,赔偿误导费  ...

哈哈,到现在,看他说话的风格和语气,俺还是更倾向于他是个男娃娃。。。
红 豆 发表于 2015-5-9 22:24:07
单枪匹马 发表于 2015-5-5 22:45
他师傅是什么人?

一个丢盔卸甲的人
红 豆 发表于 2015-5-9 22:23:20
费老 发表于 2015-5-5 19:42
哈哈,你摊上大事了!海草痴痴地喜欢你。。。

还好意思笑,以前我跟你打赌,你信誓旦旦地说跟他同窗三年,赔偿误导费
红 豆 发表于 2015-5-9 22:21:19
一哒 发表于 2015-5-5 19:35
哈哈!像真的一样。

本来就是真的吗,一爷可不可以手把手地教我呀
红 豆 发表于 2015-5-9 22:20:02
一哒 发表于 2015-5-5 19:33
做一次要好几个小时。我一次做出来一个月的量,是放在冷藏还是冷冻室里呀?
...

看来还是得有人手把手的教才能学会呀,我都做砸了

你马上就会了,也不分我点
费老 发表于 2015-5-9 20:43:00
网管 发表于 2015-5-8 20:08
建议置顶保存,让更多想试试的网友有机会学到,
也可以有其它小吃陆续上来。 ...

好的。你也可以把你们家乡的名吃给大家推介一下呗。。
网管 发表于 2015-5-9 15:31:55
费老 发表于 2015-5-9 11:50
很多童鞋对于手把手很有看法,俺还敢置顶??

心里无私,不怕手中有手。
费老 发表于 2015-5-9 11:50:51
网管 发表于 2015-5-8 20:08
建议置顶保存,让更多想试试的网友有机会学到,
也可以有其它小吃陆续上来。 ...

很多童鞋对于手把手很有看法,俺还敢置顶??
网管 发表于 2015-5-8 20:08:01
建议置顶保存,让更多想试试的网友有机会学到,
也可以有其它小吃陆续上来。
约克鹿 发表于 2015-5-7 18:15:36
没结束,还有酱料、拌料如何制作。哪能就吃白凉皮?
单枪匹马 发表于 2015-5-5 22:45:00
默存 发表于 2015-5-4 20:12
师娘真是实在人,可不象他师傅

他师傅是什么人?
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