私家 kitchen-the end.

姗姗而来

涛声依旧 发表于 2014-11-5 12:26

这个看着就闻到香了，芝麻是怎样粘上去的，和面的时候吗？一起煎不怕芝麻焦吗？
印象中，家乡吃过的是蕃薯做的。觉得做这个饼很考功夫，你做得真好。

不常来坐.

楼主做吃的辛苦了！

不过这南瓜饼真不觉得好吃:no:

本应该说些好听的话，因为通常人们都爱听好听的，只是不好听的话也未必不好， 个人观点。

费老

这个看着就闻到香了，芝麻是怎样粘上去的，和面的时候吗？一起煎不怕芝麻焦吗？
印象中，家乡吃过的是蕃薯做的。觉得做这个饼很考功夫，你做得真好。
姗姗而来 发表于 2014-11-5 12:57

姗姗，你可以试着用软柿子做柿子饼，软柿子去核，剥皮，跟面粉和在一起。。可以包什锦馅，也可以不包。然后在平底锅用油煎熟。。这可是西安一种很有名的小吃，很香的:-D

涛声依旧

这个看着就闻到香了，芝麻是怎样粘上去的，和面的时候吗？一起煎不怕芝麻焦吗？
印象中，家乡吃过的是蕃薯做的。觉得做这个饼很考功夫，你做得真好。
姗姗而来 发表于 2014-11-5 12:57

谢谢姗姗！

往南瓜饼块放入红豆，压好，再撒上芝麻一起压成饼状，先煎有芝麻的那一面，看着火，翻翻查看。。

我一直羡慕会煮吃的姐妹们，总觉得自己很笨，很自卑。。其实，我只是懒。我做的快，做前心里已经有普。

不常来坐.

姗姗，你可以试着用软柿子做柿子饼，软柿子去核，剥皮，跟面粉和在一起。。可以包什锦馅，也可以不包。然后在平底锅用油煎熟。。这可是西安一种很有名的小吃，很香的
费老 发表于 2014-11-5 13:20

姗姗， 费老在教你捏软柿子呢， 我比较软， 来找我吧:-D

涛声依旧

楼主做吃的辛苦了！

不过这南瓜饼真不觉得好吃

本应该说些好听的话，因为通常人们都爱听好听的，只是不好听的话也未必不好， 个人观点。
不常来坐A 发表于 2014-11-5 12:58

我也不爱吃南瓜，不喜欢那种馊味和腥味。但南瓜饼就克服了南瓜本来不足之处。今天一起来，发现只剩四个:p

涛声依旧

姗姗，你可以试着用软柿子做柿子饼，软柿子去核，剥皮，跟面粉和在一起。。可以包什锦馅，也可以不包。然后在平底锅用油煎熟。。这可是西安一种很有名的小吃，很香的
费老 发表于 2014-11-5 13:20

非常爱吃柿子，但从来没吃过柿子饼。在多伦多很难找到一块好吃的柿子饼。

不常来坐.

我也不爱吃南瓜，不喜欢那种馊味和腥味。但南瓜饼就克服了南瓜本来不足之处。
涛声依旧 发表于 2014-11-5 15:35

在超市看见有南瓜饼卖，觉得新鲜，但始终是没买来吃，这不喜欢就是不喜欢啦:no:

和者盖寡A

刚煎出锅的好吃！

不常来坐.

我也不爱吃南瓜，不喜欢那种馊味和腥味。但南瓜饼就克服了南瓜本来不足之处。今天一起来，发现只剩四个涛声依旧 发表于 2014-11-5 15:35

红色那句是你后来加上的

剩下与好吃不好吃无关:no:

不常来坐.

刚煎出锅的好吃！
和者盖寡A 发表于 2014-11-5 21:22

你这是回我的贴吗？ 如果是，我要回答你的是，无论是刚出锅的还是新鲜的剩下的我都不喜欢:no:

费老

非常爱吃柿子，但从来没吃过柿子饼。在多伦多很难找到一块好吃的柿子饼。
涛声依旧 发表于 2014-11-5 15:39

多伦多就没有餐馆做柿子饼的。你就按照俺说的那样试着做，也许就很对你家人口味呢。。:-D

费老

姗姗， 费老在教你捏软柿子呢， 我比较软， 来找我吧
不常来坐A 发表于 2014-11-5 14:42

哈哈，俺在51都混了快十年了，从来还没见过软柿子。。。:-D

不常来坐.

哈哈，俺在51都混了快十年了，从来还没见过软柿子。。。
费老 发表于 2014-11-5 23:00

难怪得就教人到51外去找呢，抗议！

费老

红色那句是你后来加上的

剩下与好吃不好吃无关
不常来坐A 发表于 2014-11-5 21:30

好吃才剩下的少嘛！要是不好吃，做多少剩多少。。。。:-D