腊肉报告

久石让的粉丝 · 发表于 2015-1-11 23:15:47

是竹笋的嫩尖用盐腌过的笋尖。
maobei 发表于 2015-1-11 23:13

羊角笋撒

maobei · 发表于 2015-1-11 23:16:52

羊角笋撒
久石让的粉丝发表于 2015-1-11 23:15

这回我不懂了

黎丽 · 发表于 2015-1-11 23:17:28

哈哈哈。川馋倒的不是我一个啊！！！！
maobei 发表于 2015-1-11 22:56

是啊，每瞧一眼那盘腊肉，好馋，看着就好吃。

maobei · 发表于 2015-1-11 23:21:15

是啊，每瞧一眼那盘腊肉，好馋，看着就好吃。
黎丽发表于 2015-1-11 23:17

哈哈哈，就是啊！川害人了。还好我也做了等几天就能吃了。今天草的扁尖又勾出我的馋虫，下次去超市买来做汤。

maobei · 发表于 2015-1-11 23:22:18

是啊，每瞧一眼那盘腊肉，好馋，看着就好吃。
黎丽发表于 2015-1-11 23:17

黎丽你说的一点不错，还不时的跳。馋死了。

红豆 · 发表于 2015-1-11 23:32:12

俺还不知道是啥呢
久石让的粉丝发表于 2015-1-11 23:07

这样的，看右下角那一小根

maobei · 发表于 2015-1-11 23:56:32

这样的，看右下角那一小根
默存发表于 2015-1-11 23:32

哈！你还有这么多宝贝。馋馋馋。。。。。。

竹本小川 · 发表于 2015-1-12 00:42:25

是啊，每瞧一眼那盘腊肉，好馋，看着就好吃。
黎丽发表于 2015-1-11 23:17

很好做，盐，胡椒先腌几天，然后洗去再用料酒酱油糖再腌一天，挂上三个星期后可吃

黄真真 · 发表于 2015-1-12 00:45:04

很好做，盐，胡椒先腌几天，然后洗去再用料酒酱油糖再腌一天，挂上三个星期后可吃
竹本小川发表于 2015-1-12 00:42

为啥要洗掉盐胡椒？

竹本小川 · 发表于 2015-1-12 00:47:53

为啥要洗掉盐胡椒？
黄真真发表于 2015-1-12 00:45

我怕咸

竹本小川 · 发表于 2015-1-12 00:49:17

这样的，看右下角那一小根
默存发表于 2015-1-11 23:32

我怎么没有见到哪里卖？

maobei · 发表于 2015-1-12 00:58:51

本帖最后由 maobei 于 2015-1-12 01:14 编辑

我怎么没有见到哪里卖？
竹本小川发表于 2015-1-12 00:49

她这个是杭州带来的。我们这边是塑料袋装的可能叫扁尖也可以叫“焙熄”在华人超市都有在买袋装花生豆类的下面。

云高天阔 · 发表于 2015-1-12 10:01:41

响应你的号召，早写遗嘱
竹本小川发表于 2015-1-11 21:29

写好要经过庭院审查才通过！

金鸟巢 · 发表于 2015-1-12 10:07:53

回复 53# 竹本小川

WOW, 还挺费工夫的. 挂三星期, 挂哪儿呢 ? 这好东西可招动物 & 四害呀 ?

黎丽 · 发表于 2015-1-12 10:08:52

哈哈哈，就是啊！川害人了。还好我也做了等几天就能吃了。今天草的扁尖又勾出我的馋虫，下次去超市买来做汤。
maobei 发表于 2015-1-11 23:21

其实你也是高手，厨艺不错，还懂养生，多秀秀你的成品，也馋馋那些馋虫们，比如我。:laugh: